Grilltips
Lägg bananer och potatis direkt på glöden, utan att lindain
dem i folie. De blir förstås sotigare att hålla i, mende
går dubbelt så fort att grilla.
Marshmallows
För den som är godissugen kan det vara gott med en grillad marshmallowsklämd
mellan ett par mariekex. Men se upp, för de blir fort brända!
Pinnbröd
Pinnbröd är lite kladdigt att baka men godare än korvbröd.Ta
med 5 dl vetemjöl, 2 tsk salt och 2 tsk bakpulver i en plastpåse.Blanda
i 2 dl vatten vid elden och rulla till fingertjocka längder.Rulla
på dem på en grillpinne och grilla över glöden.Brödet
är klart när man kan dra det av käppen utan attdegen sitter
fast. Ät med smör eller sätt i en grillad korv.
Goda
grillspett
Ingredienser
Falukorv, äpplen, köttbullar, gul lök, tomater och grillolja.
Förbered
hemma
Skär falukorven i bitar och tomaterna, äpplenaoch löken
i klyftor. Lägg varje ingrediens i en egen påseeller plastbytta.
(Kom ihåg pensel till oljan.)
Vid
brasan
Ta inte fram maten förrän det blivitgrillglöd. Låt
var och en plocka vad han vill och trä upppå grillpinnar. Pensla
med olja och grilla
|
